محصول مورد نظر با موفقیت به سبد خرید افزوده شد.

بلاگ


استفاده از خرید مستقیم تجهیزات آشپزخانه صنعتی

  • دوشنبه 22 اردیبهشت 1399
  • مقالات
  • تجهیزات آشپزخانه صنعتی با تنوعی که دارند کار افرادی را که در این صنف فعالیت دارند بسیار راحت تر کرده است. از این رو روز به روز خرید تجهیزات جدیدتر برای صاحبان مشاغل مربوط به تهیه غذا مورد توجه قرار می گیرد. تولیدکنندگان این محصولات نیز سعی می کنند تا بیشتر در زمینه ی تکنولوژی های مربوط به این تجهیزات اطلاعات جدید کسب کنند و آن را در تولید لوازمی بهتر به کار گیرند.

    جزئیات بیشتر

    بهترین انواع آبچکان ایستاده و دیواری برای آشپزخانه صنعتی

  • یکشنبه 31 فروردین 1399
  • مقالات
  • آبچکان ایستاده و دیواری صنعتی در انواع مختلفی تولید و به بازار عرضه می شود. این آبچکان ها جزو تجهیزات آشپزخانه صنعتی هستند که کاربرد آن ها در این مکان بسیار زیاد است.

    شستشوی ظروف و میوه و سبزیجات به مقدار زیادی در آشپزخانه انجام می گیرد. از این رو برای خشک کردن آن ها آبچکان مورد استفاده قرار می گیرد. معمولاً استفاده از آبچکان در کنار سینک های ظرفشویی یا لوله های آب صورت می گیرد تا دسترسی به آن ها پس از شستشوی ظروف راحت تر باشد.

    جزئیات بیشتر

    طراحی کانتر قاشق و چنگال در تجهیزات آشپزخانه صنعتی

  • یکشنبه 31 فروردین 1399
  • مقالات
  • کانتر قاشق و چنگال یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که در سالن های پذیرایی آشپزخانه های صنعتی و بیرون برها مورد استفاده قرار می گیرد. تجهیزاتی از این قبیل باعث می شود تا خدمات دهی به افراد بهتر صورت گیرد و کیفیت کار بالا رود.

    از این رو صاحبان رستوران و آشپزخانه های صنعتی بیرون بر و کترینگ و فست فود از این ابزار در محیط کاری خود استفاده می کنند.

    جزئیات بیشتر

    چرا از تجهیزات استنلس استیل در تجهیزات آشپزخانه صنعتی استفاده کنیم؟

  • سه‌شنبه 20 اسفند 1398
  • مقالات
  • لوازم استیل در بیشتر آشپزخانه های صنعتی دارای نقش مهمی می باشد. آشپزخانه صنعتی دارای تجهیزاتی است که با انواع لوازم مورد استفاده در آشپزخانه ی معمولی متفاوت است. موارد متعددی از متریال در ساخت این تجهیزات از گذشته تا کنون مورد استفاده قرار گرفتند که هر کدام مزایا و معایبی داشتند. چوب، پلاستیک فشرده، مواد پلی اتیلن و … همگی برای مدتی مورد استفاده قرار گرفتند.

    جزئیات بیشتر

    سیستم لوازم پخت و پز در آشپزخانه صنعتی

  • سه‌شنبه 29 بهمن 1398
  • مقالات
  • لوازم پخت و پز در آشپزخانه صنعتی در مکان هایی قرار دارد که مقدار زیادی غذا طبخ می شود. لوازم آشپزخانه ها غذای مورد نیاز رستوران ها، فست فودها، تهیه غذا، تالار و … را فراهم می کنند. تجهیزات مختلفی در این بخش فعال هستند و لوازم پخت و پز اساسی ترین لوازمی هستند که در آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرند.

    جزئیات بیشتر

    نگهداری از مواد اولیه در کمد استیل آشپزخانه صنعتی

  • دوشنبه 28 بهمن 1398
  • مقالات
  • کمد استیل آشپزخانه صنعتی دارای قفسه هایی است که امکان نگهداری مواد مختلف را برای کارکنان آشپزخانه های صنعتی فراهم کرده اند.

    جزئیات بیشتر

    متنوع ترین انواع میز آشپزخانه صنعتی

  • چهارشنبه 25 دی 1398
  • مقالات
  • میز آشپزخانه صنعتی کاربرد زیادی دارند و کار افراد فعال در این آشپزخانه ها را راحت تر می کنند. با توجه به این که فضای داخلی آشپزخانه چگونه باشد، انواع میز آشپزخانه صنعتی می توان در آن به کار گرفت و مورد استفاده قرار داد.

    جزئیات بیشتر

    هود صنعتی

  • دوشنبه 25 آذر 1398
  • مقالات
  • از هود صنعتی جهت جلوگیری از پراکنده شدن حرارت گرما دود بخار و انواع گازهای سوخته شده ی مضر در محیط آشپزخانه رستوران ها کافی شاپ ها فست فود ها و آزمایشگاه های صنعتی و بیمارستانی به کار می رود. هود صنعتی در حجم های مختلف به صورت یک طرف شیب - سه طرف شیب - چهار طرف شیب یا به صورت مکعبی شکل از ورق استیل آلومینیوم و گالوانیزه و حتی ورق رنگی ساخته می شود که در صورت سفارش مشتری به فیلتر یا صافی هوا و روغن مجهز می شود که خود فیلتر نیز انواع مختلفی دارد که بر روی هود نصب می گردد.

    جزئیات بیشتر

    گرایندر یا آسیاب قهوه چیست؟

  • چهارشنبه 20 آذر 1398
  • مقالات
  • آسیاب کردن دانه ها و درست کردن قهوه مسلماً به عنوان مهم ترین بخش های هنر و صنعت آماده سازی قهوه در نظر گرفته می شوند. هر قدر که دانه های قهوه بزرگ باشند و هر چقدر این دانه ها با دقت کشت شده باشند، تا زمانی که آسیاب و دم نشوند، تبدیل به "قهوه" نمی شوند.همانطور که می دانید جهت دم آوری قهوه باید دانه های برشت شده را آسیاب کنیم. این عمل برای این است که قهوه، سطح تماس بیشتری با آب داشته باشد.

    جزئیات بیشتر

    اره استخوان بر

  • شنبه 16 آذر 1398
  • مقالات
  • دستگاه های اره نواری استخوان بر، دستگاه هایی مدرن و مکانیزه هستند که با استفاده از حرکت دورانی تیغ اره نواری قادر به برش انواع گوشت با سرعت و دقت بسیار زیاد هستند، دستگاه های اره استخوان بر دستگاه های بسیار مهمی برای ارائه سریع خدمات به مشتریان به حساب می آیند، و به راحتی می توانند نیاز مشتریان انواع آشپرخانه های صنعتی، کشتارگاه ها، هتل ها، شرکت های بسته بندی محصولات پروتئینی، قصابی و موارد مشابه دیگر را برطرف نمایند. در ادامه این مقاله به بررسی دستگاه های اره استخوان بر و تیغ اره های آن ها خواهیم پرداخت.

    جزئیات بیشتر

    12345