محصول مورد نظر با موفقیت به سبد خرید افزوده شد.

بلاگ


انواع کباب پز

  • یکشنبه 23 تیر 1398
  • مقالات
  • کباب پزهای زغالی:
    زغال قدیمی ترین شکل پختن کباب به حساب می آید.کباب پزهای زغالی از یک شاسی کشی تمام جوش تشکیل شده به طوری که داخل کباب پز دارای سوراخ کاری به صورت منظم میباشد,که یک دم برقی ازیک سمت باد را داخل محفظه میفرستد که به صورت منظم باد از طرفین به زغال برخورد کرده و باعث سرخ شدن زغال میشود.

    جزئیات بیشتر

    انواع میز سالادبار را بشناسید

  • شنبه 15 تیر 1398
  • مقالات
  • تمام شرکت‌هایی که کارمندان زیادی دارند یا رستوران‌هایی که بخشی از مواد غذایی را به انتخاب مشتری می‌گذارند، نیاز به داشتن یک میز سالادبار یا میز سلف سرویس مناسب دارند. میزهای سالادبار متناسب با کارکردی که دارد، اشکال و انواع مختلفی دارند. درست است که در نگاه اول این طور به نظر می‌رسد که میز سالادبار فقط برای صرف سالاد به کار می‌رود، اما در واقع این میزها در شکل‌ها و انواع مختلفی ساخته می‌شوند و قابلیت نگهداری از غذاهای گرم، غذاهای سرد و حتی فریزری را دارند

    جزئیات بیشتر

    روش پخت با فر بخار پز ایستاده تحت فشار در مقایسه با دیگ پلوپز صنعتی و دیگر روش های سنتی

  • پنجشنبه 6 تیر 1398
  • مقالات
  • از دیگر تجهیزات آشپزخانه صنعتی می ‌توان به فر بخار پز ایستاده تحت فشار اشاره کرد. این دستگاه در مقایسه با دیگ های پلو پز صنعتی دارای قابلیت های بسیار بالایی بوده و در سرویس دهی و عملکرد بی نظیر می‌باشد. به مشتریان گرامی توصیه می‌گردد پیش از خرید و انتخاب هر محصولی بنا به اقتضای توانایی در هزینه خرید و همچنین کارایی محصول با این شرکت تماس گرفته و از مشاوره کارشناسان ما برخوردار شوند.

    جزئیات بیشتر

    زیبایی شناسی در طراحی فروشگاه ها

  • دوشنبه 3 تیر 1398
  • مقالات
  • زیبایی طراحی فروشگاه های خرده فروشی، یک شاخه از رشته فعالیت های مربوط به هنر و بازاریابی میباشد

    امروزه بسیار مورد توجه قرار گرفته است و هر فروشگاه به ناچار ملزم به بهره گیری از متخصصان این زمینه می باشند.

    جزئیات بیشتر

    بهداشت محیط رستوران و آشپزخانه

  • شنبه 1 تیر 1398
  • مقالات
  • کارکنان اماکن مرتبط با موضوع این دستورالعمل موظف به اجرای موارد ذیل در ارتباط با بهداشت فردی و بهداشت محیط رستوران می باشند:

    کارکنان باید دارای کارت بهداشتی با تاریخ معتبر باشند.

    کارت بهداشتی باید در معرض دید مسئولین(بازرسان بهداشت محیط رستوران) قرار بگیرد.

    کلیه متصدیان و کارکنانی که در مراکزتهیه،تولید،طبخ و توزیع غذا اشتغال دارند، موظفند در کلاس های ویژه بهداشتی که از طرف مدیر بهداشت محیط رستوران تعیین می شود، شرکت نمایند.

    جزئیات بیشتر

    یخچال ایستاده فروشگاهی

  • یکشنبه 26 خرداد 1398
  • مقالات
  • یخچال ایستاده شرکت کاپلانلر (Kaplanlar) با ارائه پرتنوع ترین یخچال ایستاده و نیمه ایستاده فروشگاهی، توانسته نظر بسیاری از صاحبان فروشگاه در سراسر ایران را جلب نماید.

    جزئیات بیشتر

    راه اندازی کترینگ

  • چهارشنبه 22 خرداد 1398
  • مقالات
  • راه اندازی کترینگ و تاسیس یک آشپزخانه صنعتی برای تهیه غذا به مردم، ارگان ها، سازمان ها، مدارس و انواع مختلف گروه های اجتماعی دیگر نه تنها کار سودآور و همیشگی است بلکه به هیچگاه از مد نخواهد رفت و دائما می توانید با توسعه توانایی های فردی خود دامنه پخت و کار خود را گسترش داده و در کنار کار خود تعداد زیادی از افراد را هم به کار گرفته و برای آنها هم کار آفرینی و تامین معاش کنید.

    جزئیات بیشتر

    نکات مهم در مورد راه اندازی تالار پذیرایی

  • شنبه 18 خرداد 1398
  • مقالات
  • راه اندازی تالار پذیرایی از آن دست فعالیت هایی است که با هدف ارائه خدمات مبتنی بر فضا، پذیرایی، سرو غذا، میوه، شیرینی و … می باشد از این رو باید ضمن انتخاب بهترین مکان ممکن برای تاسیس تالار خود ایده های مناسبی هم در خصوص نحوه ارائه خدمات، سرو غذا،  میوه و … داشته باشید.

    جزئیات بیشتر

    تجهیزات فروشگاهی و نور پردازی بر آنها

  • دوشنبه 13 خرداد 1398
  • مقالات
  • نور پردازی تجهیزات فروشگاهی یکی از مهم ترین مسئله های هایپر مارکت ها هستند.در واقع نور پردازی صحیح و هماهنگ انسان ها را همیشه تحت تاثیر قرار می دهد. هایپر مارکت ها را از فضای معمولی و کسل کننده به فضایی با اتمسفر زندگی نشاط آور تبدیل می کند.

    جزئیات بیشتر

    کافی شاپ در ایران

  • شنبه 11 خرداد 1398
  • مقالات
  • پاتوق شدن جایی مثل کافی شاپ و آن چیزی که از رفتار مردم در کافی شاپ می بینیم خاص ایرانی هاست.

    کافی شاپ داری تقریبا شغل جدیدی است ، اینقدر جدید که در ایران تبدیل شده به جایی برای پاتوق و کسانی که دوست دارند باهم معاشرت کنند.

    جزئیات بیشتر

    123