محصول مورد نظر با موفقیت به سبد خرید افزوده شد.

بلاگ


عیب یابی فر ریلی

  • دوشنبه 20 آبان 1398
  • مقالات
  • باید قبول کرد که فرهای آشپزخانه و به خصوص فر پیتزا بخش جدانشدنی از رستوران هستند. در ضمن اگر فر کار نکند، کسب و کار شما هم از کار می افتد.

    بیشتر فرهای ریلی آن قدر عرض دارند که بتوانند دو پیتزای بزرگ را در کنار هم بپزند. این به این معنی است که فر ریلی ، فضای نسبتا زیادی را در رستوران اشغال می کند. در واقع فضای مورد نیاز حدودا ۴.۲۵ متر مکعب است. اگر در فست فود خود فضای زیادی دارید، آن گاه فر ریلی بهترین انتخاب است.

    جزئیات بیشتر

    آب میوه گیری صنعتی

  • یکشنبه 19 آبان 1398
  • مقالات
  • امروزه خاصیت میوه و آب میوه بر کسی پنهان نیست، به همین دلیل کسب و کارهای زیادی در این زمینه به وجود آمده اند. به طوریکه در سطح شهر مغازه های آب میوه فروشی به همراه دستگاه آبمیوه گیری را مشاهده می کنیم ؛ که آن دستگاه ها آب میوه گیری صنعتی اند. آبمیوه گیری صنعتی دستگاهی است که توانی چند برابر آب میوه گیری خانگی دارد، و در انواع رومیزی، ایستاده، سلف سرویس و یخچالدار وجود دارد، و در آب میوه فروشی ها، بستنی فروشی ها و آشپزخانه هتل ها و بیمارستان ها استفاده می شوند. ساز و کار دستگاه آب میوه گیری بیشتر بر پایه، رنده و فشرده کردن میوه و سبزیجات صورت می گیرد

    جزئیات بیشتر

    ویژگی های چرخ گوشت صنعتی مناسب

  • دوشنبه 13 آبان 1398
  • مقالات
  • چرخ گوشت صنعتی یکی از تجهیزات آشپزخانه صتعتی می باشد.بهترین و کاربردی ترین چرخ گوشت صنعتی را می توان بر اساس عملکرد آن و برخی از ویژگی های آن تشخیص داد. در این مقاله تصمیم داریم ویژگی ها و عملکرد های چرخ گوشت صنعتی را مورد بررسی قرار دهیم. اما در ابتدا لازم است اشاره کرد  که چرخ گوشت ها خود انواع گوناگونی دارند. همین طور به دو شکل تولید می شوند.

    جزئیات بیشتر

    مزایای خرید فریزر درب شیشه ای فروشگاهی

  • چهارشنبه 17 مهر 1398
  • مقالات
  • ذخیره مواد غذایی در دمای مطلوب به حفظ مواد غذایی تازه برای مدت طولانی کمک می کند. فریزر ایستاده درب شیشه ای (فریزر فروشگاهی) می توانند علاوه بر ذخیره محصولات غذایی آن ها را نمایش بدهند. این یک ابزار عالی برای کسب و کار موفق است.

    جزئیات بیشتر

    اهمیت کیفیت تجهیزات کافی شاپ

  • سه‌شنبه 16 مهر 1398
  • مقالات
  • فرض کنید یک کافی شاپ دارید و کلی مشتری باحال! که کافی شاپ شما را به عنوان پاتوق خود انتخاب کرده‌اند و هر از گاهی به آنجا می آیند. اگر هنگام اسموتی درست کردن برای آنها دستگاه مخلوط کن شما یک باره از کار بیفتد یا قهوه ساز شما دچار مشکل شود چه احساسی پیدا می‌کنید؟

    جزئیات بیشتر

    تجهیزات پخت غذا در ستوران

  • شنبه 6 مهر 1398
  • مقالات
  • آشپزخانه رستوران ،شرايط خاصي را مي طلبد كه بايد رعايت شود كف اشپزخانه  ،مسطح باشد تا بتوان سرویس دهی را كامل انجام داد، محل  آماده سازی غذا و انبارها ي مواد غذايي در دسترس باشند.

    جزئیات بیشتر

    نکاتی که باید قبل از خرید دستگاه اسپرسو ساز بدانید!

  • پنجشنبه 28 شهریور 1398
  • مقالات
  • دستگاه اسپرسو ساز برای تهیه بسیاری از نوشیدنی ها بر پایه قهوه در کافه ها استفاده می شود. برای درست کردن قهوه اسپرسو و نوشیدنی های گرمی که از ترکیب قهوه اسپرسو با شیر تهیه می شوند شما احتیاج به یک دستگاه اسپرسو ساز دارید. اگر قصد راه اندازی کافی شاپ را دارید باید با این دستگاه به طور کامل آشنا شوید.

    جزئیات بیشتر

    انتخاب یک دستگاه بستنی ساز خوب

  • یکشنبه 24 شهریور 1398
  • مقالات
  • بستنی یکی از گزینه های انتخابی برای تمام فصول و هر زمان از سال است اما در تابستان شادی بیشتری را برای افراد فراهم می کند. بهتر است قبل از اینکه یک ظرف بستنی را به سبد خرید خود اضافه کنید، مواد تشکیل دهنده ی آن را بررسی کنید.

    جزئیات بیشتر

    آشنایی با یخ ساز صنعتی

  • شنبه 16 شهریور 1398
  • مقالات
  • امروزه در صنایع مختلف و همچنین در زندگی روزمره نبود یخ غیر قابل تصور است زیرا در تمامی صنایع به نوع مختلف چه بصورت مستقیم و یا غیر مستقیم مورد استفاده قرار می گیرد در صنایع مواد غذایی برای جلوگیری از فساد ، در پروژه های عمرانی برای کاهش دمای بتن و …همین امر سبب گردیده که تولید یخ به عنوان یک امر صنعتی مهم گردد و یکی از مهمترین تجهیزات از تجهیزات آشپزخانه صنعتی شود و مهندسین برای ارتقا تکنولوژی تولید یخ اقدامات جدی انجام  دهند این ارتقا تکنولوژی  هم در راستای کیفیت یخ تولیدی و هم چنین بالا بردن ظرفیت تولید می باشد.

    جزئیات بیشتر

    شش نکته در خرید تجهیزات رستوران

  • چهارشنبه 23 مرداد 1398
  • مقالات
  • اگر شما در حال تاسیس کترینگ (پذیرایی یا آشپزخانه ی صنعتی) هستید و یا اینکه تصمیم به بهبود امکانات و تجهیزات آشپزخانه صنعتی خود دارید ، ابزار و تجهیزات بسیاری وجود دارند که می توانند کار را برای کارکنان شما بسیار راحت تر و دلپذیرتر کنند !

    جزئیات بیشتر

    1234

    جدیدترین مطالب